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NOUVELLES ACQUISITIONS
Livres électroniques : Elsevier / ScienceDirect
Agricultural Systems (Second Edition)
Agroecology and Rural Innovation for Development

Par Sieglinde Snapp et Barry Pound

Agricultural Systems, Second Edition, is a comprehensive text for developing sustainable farming systems. It presents a synthetic overview of the emerging area of agroecology applications to transforming farming systems and supporting rural innovation, with particular emphasis on how research can be harnessed for sustainable agriculture. The inclusion of research theory and examples using the principles of cropping system design allows students to gain a unique understanding of the technical, biological, ecological, economic and sociological aspects of farming systems science for rural livelihoods...

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Allergies alimentaires
Nouveaux concepts, affections actuelles, perspectives thérapeutiques

Par Jocelyne Just, Etienne Baudouin, Antoine Deschildre et Jean-Marie Renaudin

Depuis une quinzaine d’années, les allergies alimentaires sont devenues un problème de santé publique. Leur prévalence a non seulement doublé, mais les formes cliniques sévères ou complexes deviennent de plus en plus fréquentes. De nouvelles affections émergent. Dans un contexte où l’allergologie, en constante évolution, se constitue en spécialité médicale à part entière, il est devenu impératif pour les professionnels de mettre à jour leurs connaissances pour adapter au mieux leur pratique quotidienne. Ce livre consacrée aux allergies alimentaires se concentre sur les nouveaux concepts, les affections actuelles, les perspectives thérapeutiques...

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Anxiety in Children and Adolescents with Autism Spectrum Disorder
Evidence-Based Assessment and Treatment

Par Connor M. Kerns, Patricia Renno, Eric A. Storch, Philip C. Kendall et Jeffrey J. Wood

Anxiety in Children and Adolescents with Autism Spectrum Disorder: Evidence-Based Assessment and Treatment begins with a general overview of the history of research on anxiety in ASD and the path towards evidence-based assessment and treatment methods. Thereafter, chapters focus on the nature of ASD and anxiety comorbidity, the assessment of anxiety in ASD, and its treatment. Later chapters are devoted to future directions for research on this topic, including a discussion of anxiety assessment and treatment for adults and minimally verbal individuals...

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Comprendre et traiter l'obésité
Approche pluridisciplinaire intégrative

Par Jérôme Carraz

Les causes de l’obésité sont extrêmement complexes, et les sciences biologiques ne peuvent apporter qu’une partie des explications et des solutions. Les sciences humaines (anthropologie, psychanalyse) doivent contribuer à expliquer la progression inexorable de l’obésité dans le monde, éclairer la situation particulière des sujets en surpoids, et participer à mettre en œuvre des approches thérapeutiques efficaces à long terme. Ce livre propose une réflexion clinique et étiopathogénique sur l’hyperphagie, qui est un trouble alimentaire jouant un rôle majeur dans l’obésité...

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Diététique en pratique médicale courante (deuxième édition)
55 fiches repas téléchargeables

Par Jean-Louis Schlienger

La diététique est aujourd’hui, plus que jamais, une branche majeure de la thérapeutique. Confortée par les avancées physiopathologiques, les enquêtes épidémiologiques et les études d’intervention randomisées, la diététique va de pair avec l’arme pharmacologique, dont elle en consolide les actions et permet parfois même d’en différer la mise en œuvre. La diététique a une place privilégiée en prévention primaire, participe du traitement de nombreuses maladies, et en est parfois le traitement exclusif comme dans certaines maladies innées du métabolisme ou de la maladie cœliaque. Cependant, le recours à la diététique est souvent contraint par la lenteur et la difficulté de sa prescription, qui fait appel à des connaissances spécifiques...

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Food Safety and Quality Systems in Developing Countries
Volume One: Export Challenges and Implementation Strategies

Par Andre Gordon

Food Safety and Quality Systems in Developing Countries, Volume One: Export Challenges and Implementation Strategies considers both the theoretical and practical aspects of food safety and quality systems implementation by major world markets and new and emerging markets in developing countries. This reference examines issues facing exporters and importers of traditional foods the characteristics of the food and its distribution channels, and market access from a historical and current context to present best practices...

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Food Security, Poverty and Nutrition Policy Analysis
Statistical Methods and Applications

Par Suresh C. Babu et Prabuddha Sanyal

Food Security, Poverty and Nutrition Analysis provides essential insights into the evaluative techniques necessary for creating appropriate and effective policies and programs to address these worldwide issues. Food scientists and nutritionists will use this important information, presented in a conceptual framework and through case studies for exploring representative problems, identifying and implementing appropriate methods of measurement and analysis, understanding examples of policy applications, and gaining valuable insight into the multidisciplinary requirements of successful implementation...

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Gérontologie préventive (troisième édition)
Eléments de prévention du vieillissement pathologique

Par Christophe Trivalle

En réponse à l'exceptionnel accroissement de la longévité, il est nécessaire de prévenir le vieillissement pathologique des personnes à partir de 50 ans. Selon les mots du Pr Bruno Vellas, chef du gérontopôle de Toulouse, « Maintenir les fonctions (cognitives, mobilité, visuelles, auditives...) avec l'avance en âge : tel est le grand challenge de la gérontologie. Il est temps maintenant que l'on puisse travailler à un stade plus précoce comme l'ont fait avant nous de nombreuses spécialités telles que la cancérologie ou la cardiologie. » Cette 3e édition a été totalement revue de façon à être beaucoup plus facile à utiliser et plus complète...

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Handbook of Cannabis and Related Pathologies
Biology, Pharmacology, Diagnosis, and Treatment

Par Victor R. Preedy

Handbook of Cannabis and Related Pathologies: Biology, Pharmacology, Diagnosis, and Treatment is the first book to take an interdisciplinary approach to the understanding of cannabis use and misuse. Recent worldwide trends toward decriminalizing marijuana for medical use have increased legal use of the drug and recreational use remains high, making cannabis one of the most commonly used drugs...

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Interventions et thérapies brèves : 10 stratégies concrètes (deuxième édition)
Crises et opportunités

Par Yves Doutrelugne, Olivier Cottencin, Julien Betbèze, Olivier Cottencin, Luc Isebaert et Dominique Meggle

Si les thérapies brèves sont une méthode alternative aux approches traditionnelles et permettent une solution rapide pour un certain nombre de troubles psychologiques, elles bouleversent toutefois la relation d'aide dans le domaine psychologique, médical et psychiatrique mais aussi social. C'est pourquoi il est nécessaire d'apporter au thérapeute un éclairage clinique approfondi lui permettant de mieux maîtriser toutes les dimensions de ces thérapies...

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L'adulte hospitalisé : travailler avec la famille et l'entourage (deuxième édition)
La place des aidants naturels dans la relation de soin

Par Pascale Thibault-Wanquet

L’adulte hospitalisé : travailler avec la famille et l’entourage donne aux soignants des outils pour se positionner face à une problématique essentielle et quotidienne : la place et le rôle de la famille et des proches lors de l’hospitalisation d’un adulte. Quels sont les droits de la famille? Quels sont ses devoirs? Comment accueillir la famille dans les unités de soins? Comment utiliser les ressources de la famille pour mieux accompagner l’adulte hospitalisé? L’auteur apporte des réponses à toutes ces questions que se posent les soignants, mais également les proches, lors de l’hospitalisation d’une personne adulte...

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L'attachement : approche théorique (quatrième édition)
Du bébé à la personne âgée

Par Antoine Guedeney et Nicole Guedeney

La théorie de l'attachement propose une compréhension de la genèse du lien fondamental tel qu'un bébé s'attache à ceux qui l'élèvent. Le moteur essentiel de cette construction est la satisfaction de son besoin inné de proximité et de sécurité avec les figures censées le protéger. Cet ouvrage présente les concepts généraux de la théorie de l'attachement tout au long de la vie, de la naissance à l'âge mûr. Cette 4e édition propose une mise à jour complète de l'ensemble des connaissances sur la théorie de l'attachement, dont les applications thérapeutiques se développent...

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L'enfant dyspraxique et les apprentissages
Coordonner les actions thérapeutiques et scolaires

Par Michèle Mazeau et Claire Le Lostec

Au sein des « dys- », les dyspraxies sont des troubles du développement gestuel et/ou visuo-spatial dont les répercussions sociales et scolaires peuvent être sévères, envahissant le quotidien et compromettant l'avenir. Ces pathologies ont en effet de graves conséquences sur l'ensemble des apprentissages. Rédigé par des cliniciens dont la pratique auprès de jeunes dyspraxiques s'inscrit dans l'indispensable interaction quotidienne entre rééducation et école, cet ouvrage vise à fournir des clés pour comprendre les ressorts cachés de ces échecs scolaires, afin de mieux les prévenir ou tout au moins les pallier. C'est pourquoi sont abordés ici à la fois les stratégies de remédiation (dévolues aux rééducateurs) et les aménagements qui, dans le même temps, doivent prendre place en classe, en partenariat avec les enseignants...

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L'enfant hospitalisé : travailler avec la famille et l'entourage (deuxième édition)

Par Pascale Thibault-Wanquet

L'enfant hospitalisé : travailler avec la famille et l'entourage traite du rôle et de la place de la famille lors de l'hospitalisation d'un enfant. Quels sont les droits de la famille? Quels sont ses devoirs? Comment accueillir la famille dans les unités de soins? Comment utiliser les ressources de la famille pour mieux accompagner l'enfant? L'auteur répond aux questions que se posent les soignants mais aussi les proches de l'enfant hospitalisé. Il leur apporte les outils indispensables pour les aider à se positionner et mieux accompagner l'enfant lors de son hospitalisation...

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Les psychothérapies cognitives et comportementales (sixième édition)

Par Jean Cottraux

Cette 6e édition est intégralement restructurée, actualisée en profondeur, et suit la classification du DSM-5. Elle est enrichie d’une nouvelle partie sur les neurosciences et la thérapie comportementale et cognitive (TCC) et de nouveaux cas cliniques. Les psychothérapies comportementales et cognitives ont démontré leur efficacité, chez l’adulte, dans les états d’anxiété chronique, les phobies, les attaques de panique, les troubles obsessionnels compulsifs, les maladies liées au stress, la dépression, les problèmes sexuels, les troubles de la personnalité, et la réhabilitation des patients psychotiques chroniques. Son bilan chez l’enfant est également positif...

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Néonatologie : bases scientifiques

Par Elie Saliba

Cet ouvrage offre aux pédiatres confirmés ou en formation, les bases physiopathologiques et cliniques indispensables pour une meilleure prise en charge des nouveau-nés. L’explosion des connaissances en biologie cellulaire, moléculaire, en biochimie et en physiologie rend essentielle la compréhension, par le pédiatre néonatologiste, de la biologie du développement afin d’améliorer les soins cliniques. Les auteurs répondent à la nécessité, pour les professionnels, de disposer de connaissances physiopathologiques et d’avoir accès aux informations fournies par les études cliniques basées sur les évidences...

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Neuroprotection in Alzheimer's Disease

Par Illana Gozes

Neuroprotection in Alzheimer’s Disease offers a translational point-of-view from both basic and clinical standpoints, putting it on the cusp for further clinical development with its emphasis on nerve cell protection, including the accumulation of knowledge from failed clinical trials and new advances in disease management. This book brings together the latest findings, both basic, and clinical, under the same cover, making it easy for the reader to obtain a complete overview of the state-of-the-field and beyond. Alzheimer's disease is the most common form of dementia, accounting for 60 to 80 percent of dementia cases. It is a progressive brain disease that slowly destroys memory, thinking skills, and eventually, even the ability to carry out the simplest tasks...

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Nutrition préventive et thérapeutique

Par Jean-Michel Lecerf et Jean-Louis Schlienger

Cet ouvrage situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clef que joue l'alimentation dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Longtemps empirique ou intuitive, la nutrition s'est hissée au rang d'une discipline scientifique sans rien perdre de sa dimension humaine. Elle occupe à présent une place incontournable dans la prévention de nombreuses maladies. Elle contribue au traitement de diverses pathologies de façon spécifique ou exclusive, en renforçant parfois l'action des traitements pharmacologiques...

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Outils de la réhabilitation en psychiatrie
Pratiques en faveur du rétablissement

Par Nicolas Franck

La réhabilitation psychosociale désigne l'ensemble des mesures qui peuvent contribuer au rétablissement d'un fonctionnement satisfaisant des personnes souffrant de troubles psychiques, afin de favoriser leur autonomie. Cet ouvrage fournit aux psychiatres, psychologues, paramédicaux et professionnels socio-éducatifs travaillant en psychiatrie, ainsi qu'aux étudiants en médecine, des apports théoriques et pratiques concernant la réhabilitation et les modalités d'utilisation des outils thérapeutiques. Il explicite : les principes de la réhabilitation; les outils d'évaluation permettant ensuite de mettre en place les outils thérapeutiques; les outils thérapeutiques mis en œuvre pour réduire l'impact de certaines manifestations...

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Positive Mental Health, Fighting Stigma and Promoting Resiliency for Children and Adolescents

Par Matthew Hodes et Susan Gau

Positive Mental Health for Children and Adolescents: Fighting Stigma and Promoting Resiliency examines the main mechanisms involved in improving mental health in children and adolescents, including social and biological processes, as well as effective treatments. By taking into account diverse settings and cultures, the book combines academic, research, and clinical contributions and sets forth how it can be translated into effective clinical practice. In addition, the book promotes the study, treatment, care, and prevention of mental and emotional disorders and disabilities involving children, adolescents, and their families, and includes emerging knowledge on mental health problems and good practice in child and adolescent psychiatry as relayed by experts from around the world...

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Pratique de l'accouchement (sixième édition)

Par Jacques Lansac, Jacques Lansac, Philippe Descamps et François Goffinet

La prise en charge d’un accouchement, qu’il soit normal ou pathologique, rend essentielle la définition d’une conduite à tenir précise pour assurer un encadrement et un suivi optimaux de la parturiente par l’équipe médicale. Pour cette sixième édition, cet ouvrage maintient son objectif d’offrir aux médecins aussi bien qu’aux sages-femmes les indications essentielles pour une prise de décision rapide et efficace. Organisé en cinq parties (accouchement normal, variantes de l’accouchement normal, accouchements pathologiques, complications de l’accouchement et techniques obstétricales), cet ouvrage se compose de 32 chapitres s’articulant autour d’objectifs à atteindre, d’un exposé didactique, d’arbres décisionnels et d’une iconographie exceptionnelle (dessins, photographies pédagogiques et vidéos 3D)...

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Pratiquer l'éducation thérapeutique
L'équipe et les patients

Par Xavier De La Tribonnière

Dans le contexte de la maladie chronique où le nombre de patients atteints ne cesse de croître, l'éducation thérapeutique est en plein essor, et est aujourd'hui au coeur de la pratique professionnelle dans les secteurs médico-sociaux. Pour être autonome, le patient a besoin d'être soutenu et accompagné dans l'apprentissage de sa pathologie, de ses traitements, de ses comportements de santé, et de pouvoir exprimer son vécu de la maladie. Ce livre guidera les soignants dans la mise en oeuvre et la pratique de l'éducation thérapeutique...

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Prescription des activités physiques (deuxième édition)
En prévention et en thérapeutique

Par Frédéric Depiesse, Jean-Luc Grillon et Olivier Coste

L'activité physique, au-delà du sport de loisir ou de compétition, fait l'objet de véritables recommandations à des fins thérapeutiques. La prescription de ces activités physiques sur ordonnance est un acte médical de prévention, de soin et d'éducation pour la santé des porteurs de pathologies chroniques et celle des sédentaires. Cette pratique est au cœur de l'actualité. Cette nouvelle édition, entièrement revue et rédigée par des spécialistes de la discipline, apporte toutes les connaissances et conseils nécessaires pour la prescription au quotidien des activités physiques par les médecins et par les autres professionnels de santé...

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Psychologie du développement

Par Raphaele Miljkovitch, Françoise Morange-Majoux et Emmanmuel Sander

En s’intéressant à l’évolution psychologique de l’individu tout au long de la vie (perspective life span) la psychologie du développement se propose d’étudier les processus qui permettent cette évolution, en y décrivant non seulement les étapes, mais également en identifiant les facteurs et les mécanismes qui les influencent et les agencent. Fruit à la fois d’acquisitions de connaissances, de progrès techniques et d’influences socio-éducatives et culturelles fortes, la psychologie du développement a su se nourrir des différentes évolutions de la psychologie, des sciences médicales et des approches physiologiques mais aussi des avancées scientifiques en matière d’imagerie médicale afin d’ancrer la discipline dans la démonstration de faits objectivables...

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TCC dans l'autisme et le retard mental
Aider l'adulte à s'épanouir

Par Ayman Murad et Aurélie Fritsch

Les personnes ayant un trouble du spectre autistique (TSA) avec retard mental, ou un retard mental isolé, souffrent plus fréquemment que le reste de la population de désordres psychiques caractérisés, tels que l’anxiété, la dépression et les colères explosives, ou de difficultés liées au handicap. Ces situations entraînent une souffrance psychique face à laquelle les professionnels se trouvent souvent démunis, ne sachant comment utiliser leurs connaissances en psychothérapie pour soulager leurs patients. En effet, cette population éprouve fréquemment des difficultés dans l’échange, notamment pour exprimer ses émotions...

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Troubles des conduites alimentaires de l'enfant et de l'adolescent

Par Anne Bargiacchi et Noel Peretti

Les ouvrages de la collection sont écrits par les spécialistes du domaine pour les pédiatres hospitaliers et libéraux ainsi que pour les médecins généralistes. Précis et didactiques, ils fournissent à ces praticiens : les éléments indispensables pour détecter et reconnaître les pathologies; des réponses claires à des situations cliniques précises; des critères d’orientation et propositions de conduites à tenir. Troubles des conduites alimentaires de l’enfant et de l’adolescent aborde de façon pluridisciplinaire et exhaustive l’ensemble des troubles – des plus fréquents aux atypiques – révélant la diversité et complexité des facteurs déclenchants...

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Women and Positive Aging
An International Perspective

Par Lisa Hollis-Sawyer et Amanda Dykema-Engblade

Women and Positive Aging: An International Perspective presents the noted research in the fields of psychology, gerontology, and gender studies, reflecting the increasingly popular and pervasive positive aging issues of women in today’s society from different cohorts, backgrounds, and life situations. Each section describes a bridge between the theoretical aspects and practical applications of the theory that is consistent with the scientist-practitioner training model in psychology, including case studies and associated intervention strategies with older women in each chapter. In addition to incorporating current research on aging women’s issues, each section provides the reader with background about the topic to give context and perspective...

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